Tel: +39 0984 40 83 77
Giorni di apertura: chiuso Domenica e a pranzo
Orari: 19:00-23:00
Situata sulla direttrice che porta da Cosenza al centro abitato di Rende A Cannarutia è una pizzeria tradizionale calabrese. Il must è la pizza dall'impasto leggero, sottile e croccante, in assoluto una delle migliori in città. Il menu varia dai primi tradizionali calabresi ai secondi, dai contorni ai dolci.
AL SOLITO PORZIO
Tel: +39 0984 20 80 10
Giorni di apertura: sempre aperto
Orari: 12:00-15:00; 19:00-0:00
Errico Porzio è un maestro pizzaiolo discendente da una antica e storica famiglia di pizzaioli napoletani. Al forte legame con le sue origini ha coniugato lo studio e la ricerca per portare l’innovazione nel suo lavoro, proponendo il suo modo di fare la pizza. Errico ha portato una grande varietà negli impasti, sperimentando tecniche e metodi di lavoro totalmente personalizzati, e nei suoi topping, ricercando prodotti nella piccole aziende artigianali rivolgendo sempre grande attenzione all’assoluta qualità. Ma quello che rende davvero uniche le sue pizze è la creatività che Porzio ogni giorno mette nel suo lavoro. Nel Luglio del 2024 apre un suo locale nella città di Cosenza, alle spalle di corso Mazzini e ad un passo dal ponte di Calatrava. Aperto anche a pranzo.
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| Pizza con rucola, pomodorini e burrata alla pizzeria Al Solito Porzio |
PIZZERIA LE MAGNOLIE
Tel: +39 0984 79 16 83
Sito web: www.pizzerialemagnolie.it
Giorni di apertura: chiuso Domenica e a pranzo
Orari: 19:30-23:00
La pizzeria nasce nel marzo del 2006 in Via Bendicenti, sull'antica arteria di collegamento tra la città ed i casali dell'area presilana cosentina, in prossimità del centro storico di Cosenza. Il proprietario, Marco Moretti, dopo una lunga esperienza nel settore, decide di realizzare il suo sogno aprendo una pizzeria all'interno di un contesto caldo ed accogliente di una villa posta subito fuori il centro abitato di Cosenza. La scelta dei piatti varia dagli antipasti tradizionali ai secondi, dalle pizze classiche a quelle speciali, dalle pizze gluten free ai gustosissimi dessert rigorosamente fatti in casa. Molto attento il servizio in tavola.
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| Un cameriere con la pizza speciale "Alarico" alla pizzeria Le Magnolie |
